Program konference

NH COLLECTION CONGRESS OLOMOUC

Čtvrtek 28. 11. 2024

16:00 – 17:30 VALNÁ HROMADA ČLENŮ AHR ČR  

Vstup pro všechny členy zdarma

Sál Madrid

19:30 – 23:00 SPOLEČENSKÉ SETKÁNÍ – Arcibiskupský palác

Pátek 29. 11. 2024

ODBORNÁ KONFERENCE

8:45 – 9:00 Zahájení 17. konference 
Václav Stárek, prezident AHR ČR

Moderuje Václav Stárek

9:00 – 9:30 Postavení ČR na evropském hotelovém trhu
Adrian Lanotte

9:30 – 10:00 Představení exklusivních partnerů

10:00 – 10:30 AI produktivita – získejte zpět svůj čas
Ondřej Hlaváč

10:30 – 10:50 Co můžete využít od našich partnerů

10:50 – 11:20 Coffee Break

Moderuje Klára Stárek Zachariášová

11:20 – 12:00 Jak rozvíjet týmovou inteligenci
Radovan Bahbouh

12:00 – 12:30 Emoční marketing v hotelnictví a gastronomii
Tomáš Jindříšek

12:30 – 13:30 Oběd

13:30 – 14:00 Hybridní hotely k bezkontaktní cestě hosta
Petr Šalda

14:00 – 14:30 Gastronomie dnes - rozhovor s Romanem Paulusem
Roman Paulus

14:30 – 15:00 Coffee Break

15:00 – 17:00 Workshopy

WORKSHOPY

SEKCE 1: HOTELOVÝ MANAGEMENT - moderuje Vlastislav Šoš

Sál Evropa

15:00 – 15:40 Booking – diskuze na témata, která vás zajímají
Jaroslav Stasinka

15:40 – 16:05 Přilákejte talenty - změna myšlení a péče o tým
Jan Adámek

16:05 – 16:50 5 tipů co dělat jinak
Josef Přib, Josef Bára, Jiří Vajdík, Martin Pokorný

SEKCE 2: GASTRONOMIE - moderuje Jiří Král

Sál Madrid

15:00 – 15:40 Inspirací k úspěchu a loajalitě týmu
Tomáš Pop, Patrik Bečvář  

15:40 - 16:05 Optimalizace a úspora provozu
Radek Švajcr

16:05 – 16:50 Od nákladů k prodejní ceně
Radek Pálka 

19:30 WELCOME DRINK

20:00 ZAHÁJENÍ GALAVEČERA

Sál Evropa